TCA
Thailand Chefs Association
สมาคมเชฟประเทศไทย
"ชม-ดม-ชิม" สัมผัสรสชาติภูมิปัญญาอาหารไทยในงานเปิดตัว SIAM DIET
การรวมตัวครั้งสำคัญของสมาคมเชฟประเทศไทย สสส. และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ เพื่อผลักดัน "SIAM Diet" ให้เป็นทางเลือกใหม่ในการป้องกันโรค NCDs ของคนไทย
พร้อมกิจกรรมแชร์เทคนิคเคล็ดลับการปรุงอาหารให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ โดยเชฟชัชชญา รักตะกนิษฐ รักษาการนายกสมาคมเชฟประเทศไทย เข้าฐานกิจกรรมเรียนรู้คุณค่าพืชผักท้องถิ่น โดยสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย ชิมข้าวไทยหลากหลายสายพันธุ์ ลิ้มรสเมนูชวนชิมจากสมาคมเชฟประเทศไทย เชฟอดุลย์ จรเจริญ, เชฟญาณัช มะอาจเลิศ และเชฟศุภชัย เจริญวิวัฒนพงษ์
ณ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) อาคารศูนย์เรียนรู้สุขภาวะ วันที่ 26 ธันวาคม 2568
เชฟศักดิ์ชัย ดิษฐสกุล และ เชฟสุรศักดิ์ คงสวัสดิ์ ตัวแทนสมาคมเชฟประเทศไทย ได้ร่วมงานประชุมวิชาการองค์การนักวิชาชีพในอนาคตแห่งประเทศไทย และเป็นกรรมการตัดสินการแข่งขันทักษะวิชาชีพ ทักษะพื้นฐาน และหลักสูตรวิชาชีพระยะสั้น ภาคกลางครั้งที่ 33 ประจำปีการศึกษา 2568 ระดับปวช. "การประกอบอาหารสำรับไทย" ประเภททีม และ ระดับปวส. "ทักษะการประกอบอาหารเพื่อการจัดเลี้ยง" ประเภททีม ในวันที่ 23 ธันวาคม 2568 ณ วิทยาลัยเทคนิคลพบุรี จังหวัดลพบุรี
เชฟศักดิ์ชัย ดิษฐสกุล และเชฟญาณัช มะอาจเลิศ ตัวแทนสมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมเป็นกรรมการตัดสิน การแข่งขันทักษะวิชาชีพ สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ปวช. "ทักษะการประกวดอาหารสำรับอาหารไทย" และปวส. "ทักษะการประกอบอาหารเพื่อจัดเลี้ยง" ระดับภาคตะวันออกและกรุงเทพฯ ประจำปี 2568 ระหว่างวันที่ 30 พฤศจิกายนถึง 2 ธันวาคม 2568 ณวิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร
ในนามสมาคมเชฟประเทศไทย ขอเป็นตัวแทน เชฟสมศักดิ์ รารองคำ และครอบครัวขอขอบพระคุณทุกเครือข่ายสมาคมเชฟ ชมรมเชฟ เพื่อนเชฟ และพันธมิตรทุกท่านที่ให้เกียรติมาร่วมงาน และร่วมแสดงความอาลัยในครั้งนี้
รวมถึงเจ้าภาพและผู้สนับสนุนอาหารในงานทุกท่าน มา ณ โอกาสนี้
ขอขอบพระคุณเป็นพิเศษแก่
บริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด บริษัท อีเว้นท์ ไนน์ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน)
ก๋วยจั๊บนายน้อย รยส. พัฒนาการ บริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) บริษัท สุรพลฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน)
มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร้านครัวกรุงเทพ
สมาคมเชฟประเทศไทย และครอบครัวขอขอบพระคุณในน้ำใจและกำลังใจอันมีค่าเป็นอย่างยิ่ง 🙏
17 ธันวาคม 2568
พิธีสวดพระอภิธรรมคืนที่ 5 แด่ เชฟสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย
ขอขอบพระคุณ บริษัท อีเว้นท์ ไนน์ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด เป็นเจ้าภาพในคืนนี้
ณ วัดพรหมวงศาราม (วัดหลวงพ่อเณร) ขอร่วมแสดงความไว้อาลัยและอาลัยยิ่ง
16 ธันวาคม 2568
บริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด เป็นเจ้าภาพในการร่วมแสดงความไว้อาลัยแด่ เชฟสมศักดิ์ รารองคำ
นายกสมาคมเชฟประเทศไทย ด้วยความอาลัยยิ่ง
15 ธันวาคม 2568
วังหลังเบเกอรี เป็นเจ้าภาพในการร่วมแสดงความไว้อาลัยแด่ เชฟสมศักดิ์ รารองคำ
นายกสมาคมเชฟประเทศไทย ด้วยความอาลัยยิ่ง
14 ธันวาคม 2568
สมาคมเชฟประเทศไทย เป็นเจ้าภาพในการร่วมแสดงความไว้อาลัยแด่ เชฟสมศักดิ์ รารองคำ
นายกสมาคมเชฟประเทศไทย ด้วยความอาลัยยิ่ง
13 ธันวาคม 2568
คณะกรรมการสมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมรดน้ำศพและร่วมฟังสวดพระอภิธรรมเชฟสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทยในคืนแรก ณ วัดพรหมวงศาราม (วัดหลวงพ่อเณร) :ซอยประชาสงเคราะห์ 27
วันศุกร์ที่ 12 ธันวาคม 2568 ณ ศูนย์เรียนรู้สุขภาวะ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
เชฟชัชชญา รักตะกนิษฐ อุปนายกสมาคมฯ ปฏิบัติหน้าที่รักษาการแทนนายกสมาคมเชฟประเทศไทย ได้รับเชิญจากเครือข่ายคนไทยไร้พุง ภายใต้การสนับสนุนของ สสส. ร่วมกับ สมาคมเครือข่ายโรคไม่ติดต่อแห่งประเทศไทย, สมาคมโรคเบาหวานแห่งประเทศไทย และสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย เข้าร่วมประชุมเพื่อหารือแนวทางความร่วมมือ และให้ข้อเสนอแนะในการส่งเสริม “หลักการและเทคนิคการปรุงอาหารให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ”
วันศุกร์ที่ 12 ธันวาคม 2568 ณ ศูนย์เรียนรู้สุขภาวะ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)