สถิตอยู่ในใจตราบนิรันดร์
ขอน้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณเป็นล้นพ้นอันหาที่สุดมิได้

ข้าพระะุทธเจ้า คณะกรรมการบริหารและสมาชิกสมาคมเชฟประเทศไทย

สมาคมเชฟประเทศไทย ขอแจ้งให้ทราบว่า
ในการประชุมสมาคม เมื่อวันที่ 16 มกราคม 2569 ที่ประชุมมีมติแต่งตั้ง เชฟชัชชญา รักตะกนิษฐ ให้ดำรงตำแหน่ง นายกสมาคมเชฟประเทศไทย
ทั้งนี้ ให้มีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป และดำรงตำแหน่งจนครบวาระ ตามข้อบังคับของสมาคม

สมาคมเชฟประเทศไทยขอแสดงความยินดี และขอเป็นกำลังใจในการปฏิบัติหน้าที่ เพื่อพัฒนาและขับเคลื่อนวงการเชฟไทยต่อไปอย่างเข้มแข็ง
—
สมาคมเชฟประเทศไทย
Thailand Chefs Association 🇹🇭
#tca #thailandchefs #TCA
#สมาคมเชฟประเทศไทย #chef

สมาคมเชฟประเทศไทยวางพวงมาลาถวายความอาลัยเบื้องหน้าพระฉายาลักษณ์

สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง

เมื่อวันที่ 6 ธันวาคม 2568 ณ พระที่นั่งดุสิตมหาปราสาท พระบรมมหาราชวัง เชฟชัชชญา รักตะกนิษฐ อุปนายก ปฏิบัติหน้าที่รักษาการแทนนายกสมาคมเชฟประเทศไทย พร้อมคณะกรรมการบริหารสมาคมเชฟประเทศไทยและสมาชิก วางพวงมาลาถวายความอาลัยเบื้องหน้าพระฉายาลักษณ์ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง และเข้ากราบถวายบังคมพระบรมศพ ด้วยสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณอันหาที่สุดมิได้

TCA
สมาคมเชฟประเทศไทย

สมาคมเชฟประเทศไทย
มุ่งมั่นที่จะเป็นพลังสำคัญ
ในการพัฒนาอาชีพเชฟไทย
ให้มีศักยภาพในทุกมิติ
ทั้งด้านความรู้ ทักษะ
จริยธรรมและคุณธรรม
เพื่อให้เชฟไทยเป็นที่ยอมรับ
ในระดับนานาชาติ
และสร้างชื่อเสียง
ให้กับประเทศไทยในฐานะ

ศูนย์กลางแห่งวัฒนธรรมอาหาร

ที่มีเอกลักษณ์และมีคุณค่า
TCA

เชฟสมศักดิ์ รารองคํา นอกจากดำรงตำแหน่งนายกสมาคมเชฟประเทศไทยแล้ว ท่านยังเป็นผู้ร่วมก่อตั้ง THAILAND CULINARY ACADEMY ท่านเป็นกรรมการครัวไทยสู่ครัวโลก และเป็นอนุกรรมการ การท่องเที่ยวอาเชียน

เชฟสมศักดิ์ รารองคํา ให้การสนับสนุนกิจกรรมเชฟฮัก (Chef Hug) ในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดโควิด-19 ด้วยการแจกข้าวกล่องให้กับชุมชนต่าง ๆ ให้การสนับสนุน กิจกรรมบริจาคโซลาเซลล์ให้กับโรงเรียนที่ห่างไกลความเจริญในจังหวัดเชียงใหม่ ให้การสนับสนุนกิจกรรมทางศาสนา ร่วมจัดอบรมให้ความรู้เพื่อพัฒนาศักยภาพให้กับอาชีพเชฟ

ร่วมเป็นคณะกรรมการที่ปรึกษา สถาบันสอนอาหารของภาครัฐและเอกชนและเป็นกรรมการตัดสินการประกวดแข่งขันอาหารระดับชาติ และนานาชาติ

เชฟสมศักดิ์ รารองคํา มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักในวงการอาหารไทย อาทิ เป็นกรรมการตัดสินในรายการแข่งขันทำอาหารชั้นนำหลายรายการ เช่น MasterChef Thailand, Gourmet & Cuisine Young Chef และ Iron Chef Thailand (เชฟกระทะเหล็ก) และมีบทบาทสำคัญในการยกระดับมาตรฐานเชฟไทยและวงการอาหาร